大家知道鸡类和禽类都属火。什么叫候鸟？候鸟是追着太阳跑的鸟。所以鸟类叫朱雀，代表南方，所有的禽类都具有风火的性质。你去看看为什么要斗鸡没有斗鸭子的，因为鸡的火气最盛。2004年地球是以风火为气候的环境和条件。

　　因为鸡属火，风火之性旺盛，内部环境是风火，外部又是风火环境，同气相求，所以鸡就容易感染，而鸭就相对少。那天我跟农业部的同志说，这种方法恐怕不行，知道一个杀死一片。那要瘟疫来了，这一圈人是不是也要像鸡一样，这恐怕是不行的。可以绿豆磨成粉当鸡饲料，绿豆本身有很好的清热解毒的作用。鸡瘟来的时候最壮实的鸡最容易得，因为风火之气非常旺盛，这个时候老奶奶拿纳鞋底的锥子给鸡的翅膀下面放血，放一个活一个。这说明我们的祖先无论在治疗人还是禽类的疾病都用同样的思维。这个方法不是中华民族的方法，而现在世界上普遍都这么做。

　　我们发现一种现象，禽流感来了之后，人类接触之后谁最容易得呢？小孩儿。小孩儿的风火之性最旺，小孩儿一发烧就到39度，因为小孩儿发育特别快，阴常不足。咱们现在看看世界上出现禽流感的病症中，孩子的得病率、死亡率都是非常高的。

　　胃溃疡人吃米饭胃痛就吃烤馒头片 药食同源药食偏性纠正人体的偏性

　　我要进一步说明，中医学在整个治病过程中强调的是用药物的偏性纠正人体的偏性，不止药物如此，食物也是如此。很多脾胃虚寒的胃溃疡患者有体会，不敢吃米饭，一吃米饭胃就痛，因为大米是从水里长出来的，其性偏寒，本来体内就寒，吃大米饭就难受。这样的患者我说你就回家吃烤馒头片。小麦是土地里长出来的，其性偏温，冬小麦是6月份阳气最旺盛的时候收。这个作物本身所具有的火热之性很旺，你再把它烤制了，正好寒者温之，吃一年烤馒头片，虚寒性胃溃疡就会好。中医不同的药物都有不同的偏性，我们的食物也有偏性。比如黄豆，长得像人的胃，颜色是黄的，补脾胃。所以老百姓说白菜豆腐保平安。黑豆长得像人的肾，老中医治疗肾病的时候，就要用大量的黑豆。

　　中医强调和为贵改变的是你的环境条件致病因子 从1千降到10你们就能和谐相处

　　中国传统文化有一个重要理念即“和为贵”，它其实不想杀死谁。我们的祖先用药物偏性纠正人体的偏性，改变的是你的环境和条件。人本身在正常状态下，“阴平阳秘，精神乃治，阴阳决离，精气乃绝”。你处于阴阳平衡状态的时候，你的整个身体状态是平稳的，这时候即使有病毒细菌，你的环境不会有太大的危害，只有给了发展条件的时候，你才得病。中医把致病因子发生的条件改善了，致病因子很自然从1000个退到100个，退到10个，这样你们就和谐共处了。

　　不要说自己美别人都不美各美其美美人之美　美美与共天下大同关于中西医关系，我非常欣赏著名的学者费孝通先生的一句话，他在讲东西方文化的时候是这样强调的，“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”。他说东方人有东方人的美，咱们黑头发、黑眼睛，有黑头发黑眼睛的美，你对自己的美要有充分的肯定，同时你对别人的美要欣赏，各美其美，然后还要美人之美，对别人的美也要充分肯定。中国文化最核心的东西是和为贵，是包容，在未来的发展中，中华民族的这种思维一定会使中医学在未来的世界卫生史上继续向这个方向走。对自己的医学应该有充分的肯定，对自己的优点有充分的肯定，也不要说就你美，别人都不美。只有当美美与共的时候，天下才会大同。

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