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立夏易烦躁,饮食帮助调理
2008-5-9   来源:文新传媒网-新闻午报   进入健康社区   我有问题咨询   在线投稿
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    进入5月,上海的天气就热得让人有点无所适从。由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,同时,天气炎热又影响着人的食欲。人生活在相对湿度为45%-65%的环境中感觉最舒适,也最健康,但多风少雨的立夏天往往比较干燥,室内湿度达不到这个水平。如果每天早上起床后感觉嗓子和鼻子发干,就说明该给室内空气加湿了。

  头痛、失眠、烦躁、坐立不安……一到夏天,很多人就感觉浑身不适,晚上翻来覆去怎么也睡不着,于是就想立刻进行调理。专家认为,这跟心脏的承受度有关。在中医理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛,同时也提醒人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点是充足睡眠。

  由于“立夏”时天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休,尤其是一些青少年更需要午休。夏季正午1点到3点气温最高,人容易出汗,当午饭后,消化道的血供增多,大脑血液供应相对减少,所以,中午人们总是精神不振,昏昏欲睡,最好能午休一会儿以消除疲劳,保持精力充沛,让大脑和全身各系统得到休息。

  Tips:对中午不能午休的上班族来说,可以听听音乐或闭目养神30-60分钟。专家认为,午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为宜,时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风而生病。

  饮食 多进食五色蔬果

  炎热汗多导致营养消耗大,中国营养学会会员、中国科普作家协会会员顾奎琴指出,多进食五色蔬果是夏季饮食养生的重要方法。在中医养生理论中,有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物,它养生保健的功效是不同的。《黄帝内经》中说:白色润肺,黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。

  以西医营养学观点来说,则更强调这些蔬果中发挥药效的具体营养成分。红色蔬果如甜菜、番茄、胡萝卜、红辣椒、石榴、樱桃等,大多含有茄红素和花青素,具有增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪的作用。黄色蔬果如南瓜、胡萝卜、红薯、香瓜、橘子、芒果、木瓜等,大多含有丰富的维生素C和类胡萝卜素,具有预防胃病、提高免疫力、强化心血管系统功能。绿色蔬果如甘蓝、荠菜、菠菜、卷心菜、芦笋、猕猴桃、青苹果等,则大多含有叶黄素,具有保护视力、帮助消化、坚固骨骼的功效。白色蔬果如蘑菇、菜花、洋葱、大蒜、生姜、梨等,大多含有蒜素和硒,有强化心血管系统功能、降低胆固醇的作用。

  Tips:立夏之后,须适量地补充些蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

2008-5-9 17:09:05文章来自中健网605982中医频道2008-5-9 17:09:05
    作者:佚名
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